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Viagem Gastronômica: Os 12 Melhores Países para Comer

Atualizado em: 8 de abril de 2020

A culinária de um país pode ser um atrativo muito grande para fazer turismo, porque comer bem e experimentar pratos diferentes transformam uma viagem. Por isso, cada vez mais turistas buscam fazer uma viagem gastronômica.

O melhor é equilibrar a viagem procurando um país com ótimos pontos turísticos e com comida típica valorizada e complexa.

É claro que dentro de cada país há regionalismo em termos culinários, mas isso é ótimo, porque enriquece ainda mais a experiência.

Normalmente, quanto mais rico em cultura e história, mais complexa costuma ser a comida típica. O clima é outro fator que influencia a gastronomia devido aos produtos disponíveis.

A seguir apresentamos 12 países para fazer uma viagem gastronômica excelente, segundo nossas vivências mundo afora!

12 Países para Fazer uma Viagem Gastronômica

Tailândia

Viagem Gastronômica: Os 12 Melhores Países para Comer
Pad Thai. Fonte: The Royal Budha

A Tailândia é um país que conhecemos muito bem e sua comida é realmente um ponto turístico.

Nós provamos mais as comidas do Sul, com bastante camarão, frutos do mar e frutas, como o pad thai e o khao pad sapparot. Mas saiba que existem diferenças gastronômicas entre o Sul e Norte, principalmente.

Bangkok é o local onde se encontram restaurantes com influências de diversas partes do país, assim como locais mais sofisticados.

A maioria das comidas é apimentada, mas há pratos que não são assim. Além disso, é muito fácil comer bem e barato durante sua viagem à Tailândia.

Leia também nosso artigo especial sobre as comidas típicas da Tailândia!

México

culinária do México
Pozole. Fonte: Flickr

O México é outro país que visitamos e comemos muito bem por lá, tendo uma culinária regional muito rica e diversa.

A base da alimentação é a tortilla de milho e com ela há uma variedade de pratos, como os tacos e seus diversos sabores, enchiladas e tanto outros.

Nós nos surpreendemos como os tacos de pescado e camarão, assim como a variedade de moles, que são molhos à base de pimenta e tantos outros ingredientes.

A variedade de sopas também é grande, com destaque para o pozole.

Saiba mais sobre a saborosa culinária do México!

Itália

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Lasanha com bastante molho branco. Fonte: Wikimedia

Mesmo sendo um país caro em termos de hospedagem, é barato comer na Itália, já que sempre se encontra um restaurante local que oferece pratos por menos de 10 euros.

Em Roma, por exemplo, bastou sair um pouco do Centro Histórico para nós encontrarmos um restaurante bom e cheio de moradores, onde provamos o espaguete à carbonara, o prato mais conhecido de Roma.

Saiba que Bolonha é uma das melhores regiões para comer. A lasanha de lá é linda e deliciosa, ainda mais com a massa verde. Nunca mais esqueci dessa lasanha e sempre tento reproduzi-la em casa.

Vale dizer que muitos restaurantes oferecem vinho da casa, que é super acessível. O segredo da comida italiana é a qualidade dos ingredientes.

Saiba o que comer e onde comer em Bolonha e também dicas de restaurantes em Roma!

Peru

Viagem Gastronômica: Os 12 Melhores Países para Comer
Ceviche e seus acompanhamentos tipicamente peruanos

A culinária peruana começou a ser conhecida no mundo todo faz poucas décadas e hoje é possível encontrar restaurantes peruanos nas maiores cidades do Brasil.

Um dos melhores lugares para provar a variedade de pratos é em Lima, na capital do país. Lá você encontrará desde restaurantes sofisticados até locais mais simples, que os moradores fazem suas refeições diárias.

Aproveite sua passagem por Lima para provar os pratos com peixes e frutos do mar, como o ceviche.

Uma surpresa da comida típica do Peru é o frango assado, o melhor frango que já comemos na vida.

Saiba quais são as 20 melhores comidas típicas do Peru!

Cingapura

Cingapura
Comida de toda a Ásia pode ser encontrada em Cingapura

Cingapura deve estar na nossa lista dos melhores países para viagens gastronômicas porque a variedade de pratos é enorme.

Lá você encontrará comida indiana, malaia e chinesa aos montes, assim como de imigrantes de diversas partes da Ásia.

A questão é que é barato comer em Cingapura. É o tipo de lugar com comida boa, sabores diversos e sem frescura.

Além disso, fazer turismo em Cingapura é uma experiência marcante, porque é um país moderno, com muitas atrações e com uma base cultural diversa e rica.

Saiba também onde comer barato em Cingapura!

Grécia

Viagem Gastronômica: Os 12 Melhores Países para Comer
Fonte: Greek Food Odyssey; Closet Cooking; Pinterest

A Grécia se destaca por ter uma culinária simples, focada nos produtos dos mares e da terra, com ingredientes de qualidade.

Vegetais suculentos, queijo de qualidade e azeite se transformam em uma refeição completa e saudável. Da mesma forma, um pão saboroso com azeite é um banquete.

Os gregos sabem usar os temperos para marinar carnes muito bem, assim como o azeite é fundamental.

Saiba quais são os melhores pratos da culinária grega!

França

Típico café parisiense
Típico café parisiense frequentado por jovens

A França é o país mais lembrado quando se fala em viagem e comida, porque esse foi lá que nasceram muitas técnicas culinárias usadas no mundo ocidental.

Pratos com pato, vinho e molhos especiais fazem sucesso entre os turistas, mas não se esqueça dos doces.

A confeitaria francesa é rica em doces com chocolate, vários outros tipos muito delicados e difíceis de fazer em casa.

Infelizmente, esse país não é muito barato para comer, mas a qualidade dos ingredientes (assim como do vinho) é inegável.

Japão

Viagem Gastronômica: Os 12 Melhores Países para Comer
Ramen. Fonte: Easy Onigiri

A comida japonesa é uma paixão avassaladora para muitos brasileiros, mas durante sua viagem ao Japão é melhor desconstruir seus conceitos preestabelecidos.

O Japão também possui aspectos regionais quanto se fala em comida, sendo muito mais rico e variado.

As comidas típicas do Japão vão além da comida fria, tendo diversos pratos quentes imperdíveis.

Saiba quais são as mais famosas e saborosas comidas típicas do Japão!

Marrocos

Chá de hortelã marroquino
Chá de hortelã marroquino é famoso mundo afora. Fonte: Flickr

O Marrocos é um país ideal para fazer uma viagem gastronômica, afinal possui uma das culinárias mais únicas do mundo.

Pratos icônicos, como o couscous, são os mais conhecidos e difundidos mundo afora, mas há muitos vegetais, carnes e entradas super temperadas.

A culinária marroquina é uma mistura de várias influências, tanto da África como de diversas partes do Mediterrâneo.

Confira o melhor da Culinária Marroquina!

Portugal

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Bolinho de bacalhau é simplesmente o melhor petisco do mundo. Fonte: Wikimedia

Portugal é um excelente país para fazer uma viagem gastronômica por muitos motivos, começando pela qualidade e variedade de pratos com bacalhau e peixes.

Além disso, os doces portugueses agradam demais o paladar brasileiro e eles têm a cultura da padaria, algo que também amamos.

Não podemos deixar de lado os vinhos de qualidade com ótimos preços, assim como os queijos variados. Comer bem em Portugal é quase uma obrigação!

Saiba quais são as melhores comidas da Culinária Portuguesa!

Espanha

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Paella de frutos do mar. Fonte: Pixabay

A Espanha é um dos países mais visitados do mundo, exatamente por ser um local com muita história e regiões diferentes entre si, inclusive na língua e na comida.

Em uma viagem gastronômica à Espanha também é preciso fazer pesquisas das comidas específicas de cada região, assim como das bebidas.

Você poderá provar diferentes tipos de paellas, muitos frutos do mar, as famosas entradas chamadas de tapas.

Conheça as melhores comidas típicas da Espanha!

Brasil

Moqueca
Moqueca é um dos mais saborosos pratos típicos da gastronomia brasileira. Fonte: Flickr

O Brasil é sim um dos melhores países para fazer uma viagem gastronômica, principalmente pela variedade de ingredientes e pelas comidas regionais.

A principal dica para aproveitar a culinária brasileira é pesquisar quais são as comidas típicas de cada estado que será visitado, dando preferência a esses pratos.

Nós somos grandes fãs da culinária brasileira e tentando difundi-la através de artigos sobre cada região: comidas típicas da Região Sul; comidas típicas da Região Sudeste; comidas típicas do Centro-Oeste; comidas típicas do Nordeste e comidas típicas da Região Norte.

Além disso, muitas pousadas e hotéis locais focam seus cafés da manhã na comida regional, com cuca no Sul e tapioca no Nordeste, por exemplo.

Esperamos que essas dicas de países para fazer viagens gastronômicas tenham sido úteis! Veja nossas dezenas de artigos sobre turismo e comidas típicas!

Boa viagem, viajante!

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Sobre o autor

Internacionalista, jornalista e viajante apaixonada por cultura e história, todos os dias eu consigo unir minhas paixões escrevendo no Guia do Nômade Digital. Acredito que ler e se informar transformam as férias em uma experiência inesquecível. Já escrevi um guia de viagem sobre a Cidade do México e apresentei mais de 80 episódios do Papo Viagem Podcast.

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