O que é tererê? A bebida sul-americana para o verão

Muitas pessoas acham o chimarrão uma opção de bebida interessantíssima para o inverno, mas não para o verão. Para os dias e épocas quentes do ano (que são muitas), o tererê é mais adequado. Mas você sabe o que é tererê?

Vamos responder várias questões relacionadas a essa bebida neste artigo!

O que é o tererê ou tereré?

O tererê é uma bebida feita com erva-mate, assim como o chimarrão, mas a água é fria e não quente. Saiba que a erva-mate é uma planta originária das áreas subtropicais da América do Sul, incluindo o Brasil.

A erva-mate é posta na guampa, o recipiente para fazer a bebida típica, sendo acrescida água fria e até mesmo sucos cítricos e outras ervas, como hortelã.

Não se tem certeza sobre a origem do tererê, mas provavelmente a bebida foi criada pelos povos indígenas Guaranis do Paraguai, porém esses meses povos também habitavam áreas consideráveis do Sul do Brasil, desde do sul de São Paulo até partes do Rio Grande do Sul

Saiba que o tererê é muito consumido no Paraguai, assim como nas áreas de fronteira do país com o Brasil e a Argentina.

Com os movimentos migratórios no Brasil, a bebida se espalhou para outros estados, sendo popular no Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e muitos outros estados.

Apesar do chimarrão ser mais popular, o tererê é uma opção mais adequada ao gosto do brasileiro por bebidas frias no verão.

Com o hábito do tererê, uma série de costumes surgiu, sendo a roda um patrimônio imaterial importante. Na “roda”, os amigos compartilham da mesma guampa, fortalecendo os laços de amizades.

Agora que você já sabe o que é tererê, que tal prová-lo no próximo verão? Confira também os episódios do Papo Viagem Podcast, são mais de 80 destinos abordados ao redor do mundo!

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