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América do Sul

O que é tererê? A bebida sul-americana!

Atualizado em: 11 de setembro de 2016

Descubra muitas curiosidades e saiba o que é o tererê!

O que é tererê? A bebida sul-americana!

Muitas pessoas acham o chimarrão uma opção de bebida interessantíssima para o inverno, mas não para o verão. Para os dias e épocas quentes do ano (que são muitas), o tererê é mais adequado. Mas você sabe o que é tererê?

O tererê é uma bebida feita com erva-mate, assim como o chimarrão, mas a água é fria e não quente. A erva-mate é posta na guampa, o recipiente para tererê, sendo acrescida água fria e até mesmo sucos cítricos e outras ervas, como hortelã.

O que é tererê? A bebida sul-americana!

Fonte: Wikimedia

Não se tem certeza absoluta sobre a origem do tererê, mas provavelmente a bebida foi criada pelos povos indígenas Guaranis do Paraguai. Aliás, o tererê é muito consumido no Paraguai, assim como nas áreas de fronteira desse país com o Brasil e a Argentina.

Com os movimentos migratórios no Brasil, o tererê se espalhou para outros estados, sendo popular no Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e muitos outros estados. Apesar do chimarrão ser mais popular, o tererê é uma opção mais adequada ao gosto do brasileiro por bebidas frias no verão.

Com o hábito do tererê, uma série de costumes emergiu, sendo a roda de tererê um patrimônio imaterial importante. Na “roda”, os amigos compartilham da mesma guampa, fortalecendo os laços de amizades.

 

Agora que você já sabe o que é tererê, que tal prova-lo no próximo verão? Confira também os episódios do Papo Viagem Podcast!

 

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Sobre o autor

Internacionalista, jornalista e viajante apaixonada por cultura e história, todos os dias eu consigo unir minhas paixões escrevendo no Guia do Nômade Digital. Acredito que ler e se informar transformam as férias em uma experiência inesquecível. Já escrevi um guia de viagem sobre a Cidade do México e apresentei mais de 80 episódios do Papo Viagem Podcast.

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