Quando chegamos a Lisboa, logo nos deparamos com um bar com cara de boteco bem simples e pequeno, na Praça do Rossio. Era o tal bar “A Ginjinha”, que vende basicamente licor de ginja.
Já tínhamos ouvido falar desse tal licor, então, não resistimos e provamos. Como a experiência foi boa, resolvemos fazer esse post para você.
O que é a Ginjinha?
A ginja é uma espécie de cereja muito cultivada na região de Óbidos, mas tem como origem a Ásia Menor.
Seu licor, além de estar relacionado a Óbidos, também tem como referência Lisboa, onde é muito apreciada por morados e visitantes.
A ginjinha é uma das principais atrações gastronômicas da cidade quando se pensa em bebidas, além dos vinhos portugueses, é claro.
Nós curtimos bastante o momento, pois o dia estava frio e um bom licor ajuda a esquentar.
Muitos lisboetas nos acompanharam nesse ritual de pedir um pequeno copo de plástico no balcão e beber na rua mesmo, naquele frio que brasileiro não gosta.
Em alguns lugares se toma o licor em um copo de chocolate e combina muito bem, porque a ginjinha tem um gostinho de especiarias, como canela.
Mas aconteceu algo curioso, o atente nos perguntou: “com elas ou sem elas?”
Isso significa com as pequenas ginjas no licor ou apenas o licor. O resultado foi que elas vieram sim, já que não entendemos muito bem a mensagem, mas a experiência de beber a ginjinha em Lisboa se tornou ainda melhor.
Caso você vá para Óbidos, não deixe de provar lá também, afinal, essa cidade é a mais tradicional quando se fala em licor de ginja.
Confira também nossas melhores dicas sobre onde ficar em Lisboa, com sugestões de hotéis em vários bairros e com vários preços!
Onde encontrar a ginjinha em Lisboa?
Há dois bares bastante conhecidos em Lisboa: A Ginjinha; A Ginja Sem Rival.
Você também pode encontrar muitas garrafas de ginjinha em mercados, restaurantes e bares de Lisboa. É bem melhor do que um souvenir convencional, pode acreditar.
Caso você tenha a intenção de trazer uma garrafa do licor como lembrança de Portugal, vale a pena ler a coluna de Miguel Esteves Cardoso no Jornal Público.
Esperamos que este artigo tenha sido interessante. Para saber mais sobre Lisboa recomendamos que você ouça o episódio do Papo Viagem Podcast e leia nossos demais artigos aqui!
Boa viagem, Viajante!
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